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概要


和歌山ラーメンタクシー


こんにちは!今日は、大阪南部にある関西国際空港に来ています。ここから和歌山に向かいます。和歌山のラーメンシーンも興味深いですが、何よりもラーメンタクシーを見てみたいんです。関西国際空港から和歌山まではバスで約45分です。和歌山には高野山を筆頭に、たくさんの素敵な場所があります。日本のラーメン店の中で最高の店がある、という人もいます。


和歌山のラーメンマップは、観光所などで手に入ります。もしくは、地元の人に聞くのも一つの手です。今日は、地元の人に現在のラーメンシーンについて聞いてみます。誰に聞くかって・・・?答えは、和歌山ラーメンタクシーです!運転手さんが和歌山ラーメンについて教えてくれるタクシーなんです。



和歌山ラーメンタクシー

僕の乗ったラーメンタクシーの運転手さんは田村さん。どこへ行くか、相談します。運転手さんから”豚骨は大丈夫?”と聞かれ、”はい。そして、和歌山っぽいラーメンが食べたいです”。そうリクエストを伝えると、さっそく田村さんが近くにあるおすすめの豚骨ラーメン店へ連れて行ってくれます。運転手さんたちは、和歌山ラーメンについて教育を受けており、テストに合格した人たちなのです!



1杯目:山為食堂

最初に連れてきてくれたのは、山為(やまため)食堂です。食堂の前に着くと、そこで降ろしてくれて、食べている間車を停めて待っていてくれます。

1杯目を飾るのにふさわしい、最高のスタートでした。濃いスープ、柔らかなチャーシュー、かまぼこ、そして太麺。素晴らしい一杯です。まさに直球の和歌山ラーメン!地元の醤油のパンチが効いています。



2杯目:中華そば丸三

では、タクシーに乗り込み、次のお店へ向かいます。やって来たのは、中華そば丸三です。ここは運転手の田村さんの一番好きなお店だそうです。お店のカウンターには、はや寿司が置かれており、席に座ったらすぐに食べることができます。

ラーメンは、100%和歌山スタイル。他のお店よりも、少しだけ軽めのスープと少しだけ細めの麺。地元の人々に愛されるお店です。とても美味しかった!和歌山を感じました。早すしも有料ですが、すぐに食べられていいですね。和歌山ラーメン文化、大好きです。


お腹がいっぱいですが、もう一杯行きましょう。運転手さんに、ちょっと軽めのラーメンをお勧めしてもらって、そこに行くことにしました。



3杯目:グリーンコーナー

お店の名前は、グリーンコーナー。ここのラーメンは、天かす、わかめ、紅しょうがが載っています。そして、量が少な目でさくっと食べられるミニラーメンは一杯206円!浮いたお金でソフトクリームまで頼めます。ソフトクリームも美味しい!


1時間半で3杯食べました。これで今日は駅に戻りましょう。運転手さん、ありがとうございました。とても楽しかったです!1時間で4,000円ですが、それ以上の価値がありました!


まだ時間があったので、淡嶋神社に行ってきました。ここは、人形や豊穣に関連のある神社です。神社の中には、たくさんの招き猫や人形たちが所狭しと置かれていました。


今回は1泊2日でやって来ました。僕が和歌山で好きなことの1つが温泉です。僕は今回、ドーミーインというビジネスホテルに泊まりますが、ここには天然温泉が付いているんです。素敵でしょ!?和歌山は最高の海鮮と酒、という僕の愛してやまないものがあります。



4杯目:うらしま食堂

2日目は、タクシー無しでお店を周ります。

最初のお店は、うらしま食堂です。ちょっと町はずれにありますが、とてもおすすめのお店です。店の始まる25分前に到着してしまいました。ここは旅行者にとってはちょっと不便な場所にありますが、時間をとってでも来たいお店です。


うらしま食堂のメニューは1つー中華そばだけです。素晴らしい和歌山スタイルの1杯で、とても強い醤油の味付けがされています。醤油が苦手な方にはあまりお勧めできません。

醤油の味が深くて、美味しいです。1日の営業時間は2時間だけ。人気のため、開店から20分で10人ほどの列ができていました。早めの時間の来店をお勧めします。


ここからはタクシーをつかまえて、駅に戻ります。運転手さんにおすすめのラーメン店を聞いたところ、”あまりこってりしなくて食べやすい”というラーメン屋さんを教えてくれました。とても親切な方でした!



5杯目:中華そば しま彰

さて、僕が向かったのは、中華そば しま彰です。こちらも非常にお勧めのお店です。メニューはシンプル。500円の中華そばに、大盛のオプションのみ。それだけです。

味は、控えめな感じで、強いパンチはありませんでした。だから、スープを飲み干すことができるのです。


2日で5杯・・・う~ん、そろそろ限界です。とても美味しかった!和歌山が大好きです!



■引用元



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海外の反応


・日本で食べるラーメンとアメリカで食べるラーメンって、大きな違いがあるのかなあ??





・和歌山ラーメン、食べてみたい。すっごく美味しそう。





・素敵な食事、人々、そして雰囲気。まさに天国ね。





・塩分摂りすぎじゃない・・・?大丈夫??





・どのラーメンも美味しそうだけど、2日で5杯は信じられないわ(笑)。





・素晴らしいツアー・・・すっごく興味深い・・・ありがとう。俺、このビデオ、大好きだよ。





・和歌山ラーメンって、もう名前聞いただけで美味しいことわかるわ。ラーメンのジャンルの中で俺が一番好きなラーメン。





・少なくとも10杯は食べてくれると思ったのに(笑)。





・違った地域のラーメンを見られるのは嬉しい!





・和歌山ラーメンって美味しそう。私の見たことがない、画期的なラーメンだわ!!





・ラーメン大好き。近くにラーメン屋がないから、自分で豚骨スープを作ってるよ。





・おおおお、お腹が空いてきた~~~!!!レンジで麺をゆでるか。





・家に帰って、ラーメンの動画を見る!最高のひと時。





・素晴らしい内容だった。ありがとう。参考になったよ。





・こういうビデオ、もっと見たい!!!





・ずーーーっとこういうラーメン紹介ビデオを待ってたの。ありがとう!!



ひとこと


ラーメン食べ歩きできるのは若い証拠


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